Куркумин + Пиперин = Натуральный анальгетик
Куркумин является естественным пигментом в Curcuma Longa. Это своего рода природный антиоксидант полифенолов. Обладает противовоспалительными, антибактериальными и противогрибковыми свойствами. Тем не менее, биодоступность куркумина у куркумы очень низкая, поэтому куркумин не может играть на пользу для здоровья.
Черный перец содержит биологически активное соединение пиперин, которое является алкалоидом. Пиперин помогает уменьшить тошноту, головную боль и диспепсию и обладает противовоспалительным действием. Тем не менее, его наиболее значительным преимуществом может быть его улучшенная способность поглощать куркумин. Куркумин в куркуме и пиперин в черном перце улучшают здоровье благодаря своим противовоспалительным, антиоксидантным и устойчивым к болезням свойствам.
Поскольку куркумин не легко усваивается кровью, было проведено исследование, в котором добавление 20 мг пиперина и 2 г куркумина, соотношение которых составляло 100: 1, могло бы увеличить скорость поглощения куркумина. После добавления пиперина скорость всасывания куркумина увеличилась в 20 раз (то есть до 2000%), поскольку пиперин может помочь куркуму легче проникать в кровь через стенку кишечника, а пиперин может замедлять разложение печени. Скорость метаболизма куркумы. Таким образом, сочетание куркумина и пиперина может увеличить его потенциальную пользу для здоровья.
